Fischtanz 2023

Der Litschauer Fischtanz geht in die 2. Runde! Das Konzept? 

Wo kommt der Fisch her? - Wie wird er geerntet? - Was kann ich aus ihm machen?

Als Einstieg: Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Atmosphäre in dem folgenden Video:

 

 

Bereits im letzten Jahr haben wir mit dem Theater- und Feriendorf Königsleitn eine Kooperation gestartet. So haben Sie die Möglichkeit ein ganzes Wochenende im wunderschönen Litschau, der nördlichsten Stadt Österreichs, zu verbringen. Klaus Hölzl, Haubenkoch im Feriendorf, freut sich darauf am ersten Abend für Sie zu kochen!

Am Samstag, 21.10.2023  findet der Fischtanz am Schandacherteich statt.

Auch dieses Jahr freuen wir uns, dass das Super - Team Adi Bittermann und Jürgen Kernegger als Spitzenköche dabei sind und 5 Gänge mit heimischen Fischen über dem offenen Feuer für Sie kreieren werden. 

Als Weinbegleitung konnten wir dieses Jahr das biodynamische Weingut Tement für uns gewinnen und freuen uns schon darauf, wie die Weine zu den Speisen passen werden.

Seien Sie dabei, wenn sie Schlossfischerei Litschau abfischt und genießen Sie in einer ruhigen Atmosphäre die köstlichen Gänge der zwei Spitzenköche.

Für jeden Freund des guten Essens ein kulinarisches Erlebnis!

Preise und Informationen